Cómopreparar ensalada de espinacas. Comenzamos lavando bien las hojas de espinaca con abundante agua y seguidamente, escurrimos y reservamos. Rollitosde tortilla con espinacas y queso, una espectacular receta que tiene como ingredientes principales huevos, espinacas y queso, costrones de pan, queso, manzana, pasas y aliño de vinagreta casera. Salmón con pudin de espárragos y espinacas Salmón acompañado de verduras, una deliciosa combinación que nos ofrece Karlos Arguiñano. Lavay escurre las espinacas frescas. Pela y corta la manzana verde en trozos pequeños. En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega las yYJ8s.